Урама – спираль или хворост «Розочки» по-татарски в быту

Рассыпчатое лакомство с волнистыми краями напоминает удивительные экзотические цветы, чудом попавшие на чайный стол и присыпанные не вовремя выпавшим снежком. Между тем технология его приготовления крайне проста и не потребует больших затрат времени. Хорошо вымешанное тесто выдерживают не менее 15 минут, чтобы предотвратить растрескивание краев. Крепкий алкоголь, сахарная пудра и небольшое количество крахмала сделают готовое печенье более хрустящим.

Рецепт хвороста Розочки

Хочу открыть некоторые хитрости в приготовлении этого нежнейшего и вкуснейшего лакомства - как меня в свое время учила мама. Начнем с яиц: у первого отделить белок от желтка и убрать пока в сторону, к желтку добавляем еще 4 яйца, соль, сахар по желанию , водку и перемешиваем до однородной массы. В глубокую посуду просеять муку, сделать небольшое углубление в центре и влить туда смесь из яиц. Аккуратно перемешиваем, затем вымешиваем руками.

Готовим хворост «Розочки». Способ приготовления вкуснейшего жареного хвороста.

Цветные розочки из хвороста. Түрлі - түсті хворостар. Қазақша рецепт.

Для приготовления вкуснейшего хвороста «Розочки» хозяйкам нужно подготовить заранее необходимые компоненты. Хворост «Розочки» по данному рецепту получится приготовить из следующих продуктов и ингредиентов:. Для приготовления вкуснейшего жареного хвороста приготовьте достаточно глубокую тарелку.